TAKE’sキッチン カリふわ豆腐2種ソース

あっという間にお家居酒屋☆【 カリふわ豆腐2種ソース 】

出かけられないならおつまみをグレードUPさせればいいじゃない！
たけるオススメ簡単ソースで頂く“ウチ充”晩酌メニューです。

作り方
❶A（辛子明太子は皮に切れ目を入れ中身をほぐす）、Bをそれぞれ混ぜ合わせる。
❷軽く水切りし、食べやすい大きさに切った豆腐に片栗粉をまぶす。
❸キツネ色になるまでフライパンで揚げ焼きする。
❹❶を載せ、お好みで大葉と鰹節をそれぞれトッピングしたら出来上がり。

納豆キムチ、アオサマヨネーズなどアレンジ無限大。色々試してみてー!!

★不動たける
エントリーサービスプロモーション所属 ’05年 ジュノンボーイコンテスト特別賞受賞 ’11年よりウルトラマンシリーズの主題歌を歌う男女ユニット「ボイジャー」に加入。 地元福岡ではTVリポーターとしても活躍中。TNC「マニアマニエラ」「ももち浜ストア」、TVQ「チラチラパンチ」レギュラー出演。
●FBで取材裏話も公開中。「不動たける」で検索！

今月のひと文字!

今月のひと文字は【新】。“令和初の〜”改元初日から事あるごとに耳にするこのワード。もうみんな言いたいだけやろッ（笑）…っていう心の声は置いといて。何気ない日常のどんな小さな出来事にもそんな“新”元号魔法をかけて取り組めば、自分でもビックリなドキドキが待っているかもしれませんね^ ^