好きな食べ物だから、これは長続きしそう!
健康や美容をサポートする食品として、近年人気のナッツ。
その中でもクルミは多くの効能を持ち、少し前にTVでも取り上げられたことで、
とても注目されているようです。私はナッツが大好きなので、
クルミを食べて健康になるなら一石二鳥!
実際にどんな効果が期待できそうなのか、再確認してみました。
クルミは青魚や亜麻仁と同じくオメガ3脂肪酸を含みますが、
これには血管をやわらかく保ち、血流をサラサラにする作用があり、
スリムな体作りや、美肌作りにもいいそう。
抗酸化作用を持つビタミンEも豊富なので、アンチエイジングにも◎。
これだけでなくカロチンやビタミンB1、B2などその他のビタミンや、
ミネラルも含みます。まさに体をキレイに健康にしてくれる成分の宝庫!
他にも、クルミを食べるとメラトニンの血中濃度が上昇して安眠できる、
食物繊維が豊富なので便秘が改善する…等々、嬉しい効果がいっぱい!
1日に摂取する適量はというと40g位(手のひら1杯半程度)で、
生のままよりローストした方が抗酸化力がアップするそう。
そのままポリポリ食べてもいいし、刻んでサラダに振りかけたり、
ヨーグルトに混ぜたりするのも手軽で美味しくていいですね。
先日、大袋(TVの影響だと思いますが店にたくさん置いていました)を購入しましたが、
好物のクルミなら毎日続けられると思います!
(ナッツはカロリーが高いので食べ過ぎには要注意です)