具沢山みそ汁ダイエット。野菜たっぷりでヘルシー!冷えや便秘も改善!
好きだけど、一人暮らしだとなかなか作らない料理の一つにみそ汁があります。
でも、疲れた時とか寝不足の時には、すごく体が欲するし、
やっぱりできれば毎日食べたいなと思っていました。
そこで、いつものダイエットとからめて、最近始めたのがみそ汁ダイエットです。
といっても野菜、イモ類、キノコ類、豆腐、ワカメなどをお好みで組み合わせて入れた
具沢山のみそ汁をお腹いっぱい食べるだけですけど。
(その分ごはんやカロリーの高いおかずを控えます)
一度作りだすと意外と面倒ではないし(出汁は市販のものを使用)、
具材の組み合わせが豊富なので意外と飽きません。
味噌はとても体に良いし、野菜プラス何かしらたんぱく質(豚肉、鶏肉、鮭など)を
入れたり、半熟卵をトッピングしたりすると、さらに栄養&美味しさアップで大満足!
冷え性を改善したいのでショウガを入れることもあります。
具沢山みそ汁は栄養たっぷりのうえ、体が温まり、お通じも快調に。
お腹周りが少しずつ引っ込んできて、体調も良いので、ずっと続けたいと思います。
今後は味噌にもこだわってみたいな♪
★ちなみにSKIPスタッフ数人に「みそ汁で好きな具材は?」と聞いてみたら、
キャベツと油揚げ、ジャガイモと油揚げ、豆腐と油揚げ…など、
油揚げ人気が高かったです!私はジャガイモと玉ネギかな~。
ダイソーで買った「半熟たまごボール」。
卵を入れて電子レンジでチンするだけで半熟卵ができるので、とっても便利♪