福岡市内の老舗フリーペーパー月刊SKIPは今年で22年目。福岡の女性を美しく元気に輝かせる情報を発信していきます。

月刊 たけちゃんねる 第45回

たけちゃんねる

福岡在住のタレント、不動たけるが毎月のお題に基づき気になる場所を取材したり、
オリジナルレシピを紹介したりしちゃいます。第45回

TAKECH

不動,たける,たけちゃんねる,ボイジャー,ライブ,長野県,阿智村,星空八月頭に、長野県は阿智村のヘブンスそのはらへ行きライブをしてきました^ ^“日本一の星空”はダテじゃない!!それぞれの光の強さだけじゃなく、色まで識別出来ることにビックリ。初めて肉眼で捉えた天の川にも感動でした。その光を浴びながら歌うウルトラソングはこれまた格別!忘れられない思い出となりました^ ^

今月のお題 
【 残暑をかけぬけろ!! 

“せんべろ”や“ソロ飲み”なんて言葉がとうに定着し、街には星の数程の酒処が乱立している今日この頃。しかし、実はお酒の消費量は年々減少しているって知ってました?そんな中、唯一の盛り上がりを見せているのが【 果実酒 】の世界なんです。

そこで、福岡で酒類の企画・販売をされているルネサンス・プロジェクトさんを取材しました。独自の視点でのプロデュース、市場ニーズを捉えたお酒の話はとても興味深かったです。(なんと果実「酢」も扱っています)
果実酒は、今やビールを差し置いて、一杯目は果実酒ソーダ!!という人も増えているという人気ぶり(驚)。数年前と比べ種類も豊富ですよね。

僕が注目したのが『柚子酒』。柚子は柑橘類の中でも美白・美容効果もあるビタミンCの含有量がダントツ!まだまだ日焼けが気になるこの季節にピッタリなんです!
皆さんも、美味しく“夏肌の後始末”しちゃいましょう 今回は果実酒&酢のアレンジレシピも伺ったので作ってみましたー。 ぜひお試しを。

お酒が苦手な方に!!

不動,たける,たけちゃんねる,果実酒,柚子,ルネサンスプロジェクト,torico,柚子酢,残暑,夏肌
健康果実酢飲料【柚子家麗子】(有)サガ・ビネガーリンゴ酢をベースにしているので、天然のクエン酸も摂れて疲れた身体に一石二鳥!ノンアルコール。
不動,たける,たけちゃんねる,果実酒,柚子,ルネサンスプロジェクト,柚子酢,牛乳
オススメの飲み方は、牛乳と一緒に。香り高いヨーグルトドリンクの様な味わいになりとっても飲みやすい
不動,たける,たけちゃんねる,果実酒,柚子,ルネサンスプロジェクト,torico,柚子酒,残暑,夏肌
柚子小町スパークリング【torico】壱岐の蔵酒造(株)便秘解消効果の期待ができるペクチンを一番多く含む“種”からもエキスを抽出。国産天然柚子の香りと自然な甘みが口の中でシュワっと広がります。アルコール度数7%

→たける的アレンジ“そのまま飲んでも美味しいけれど…”【torico】を使ったお手軽レシピ。

不動,たける,たけちゃんねる,果実酒,柚子,ルネサンスプロジェクト,torico,柚子酒,ゼリー,レシピ

ほのかな苦味のトリコ! スパークリング 柚子ゼリー

不動,たける,たけちゃんねる,果実酒,柚子,ルネサンスプロジェクト,torico,柚子酒,ゼリー,レシピ
他の果実酒のスパークリングでも美味しい~♪

材料(2人分)
torico ・・・・・・・・・ 400㎖
ゼラチン ・・・・・・・・ 9g
お好みのフルーツ缶 ・・・ 適量
不動,たける,たけちゃんねる,果実酒,柚子,ルネサンスプロジェクト,torico,柚子酒,ゼリー,レシピ作 り 方
toricoの半量を2分ほど加熱し、ゼラチンを入れよく混ぜ冷ます。
フルーツを入れた容器にを注ぎ、残り半量を泡立たないよう器の淵から加え、そっと混ぜる。
冷蔵庫で固まるまで冷やしたら出来上がり

取材協力 
(株)ルネサンス・プロジェクト
福岡市中央区天神1-12-1 日之出福岡ビル8F TEL 092-736-5111
https://www.renaissance-project.jp

★不動たける
エントリーサービスプロモーション所属 ’05年 ジュノンボーイコンテスト特別賞受賞 ’11年よりウルトラマンシリーズの主題歌を歌う男女ユニット「ボイジャー」に加入。 地元福岡ではTVリポーターとしても活躍中。TNC「マニアマニエラ」「ももち浜ストア」、TVQ「チラチラパンチ」レギュラー出演。
●FBで取材裏話も公開中。「不動たける」で検索!

ランキング