福岡市内の老舗フリーペーパー月刊SKIPは今年で23年目。福岡の女性を美しく元気に輝かせる情報を発信していきます。

月刊 たけちゃんねる 第43回

たけちゃんねる

福岡在住のタレント、不動たけるが毎月のお題に基づき気になる場所を取材したり、
オリジナルレシピを紹介したりしちゃいます。第43回

TAKECH

不動,たける,たけちゃんねる,カレバカラジオ,ラジオ天神,カレー,7/47/4(木)からコミュニティラジオ天神(コミテン・FM77.7MHz)にて番組【カレバカラジオ】が始まります!アドバイザーにはカリスマカレー&カフェブロガー上野万太郎さんを迎え、コアなカレー情報を福岡の皆様にお届け致します。カレー好きのカレー好きによるカレー好きの為の25分間!毎週木曜22:00〜生放送です。お時間ある方は是非ご聴取くださいませ〜

今月のお題 
SKIP誌面でもお馴染みのあのお店が、実は大興奮のソロ飯スポットだったんです!

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トマトもつ鍋 1人前1,700円(税別) 土曜日はランチでもオーダー可能。

【 夏のソロ飯応援隊 】

 “晩ごはん食べませんか?”メニューにドドンと書かれている言葉通り、ここプルプル市場は居酒屋ながら食事をメインに訪れるお客が急増中なのだとか。

 特筆すべきは自慢のもつ鍋類が一人前から注文できるという事。ソロ飯女子達が断念せざるを得ない福岡人気グルメ上位にランクインするこのメニューを、一人で気兼ねなく楽しめるのは嬉しいですよね^^

 人気はトマトもつ鍋。フレッシュなトマトを煮込むことによって、酸味が穏やかになり甘みとコクに変化!

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処理済みで仕入れた牛の小腸を更に店舗にて徹底清掃。全く臭みが無く、あふれ出る甘~い脂はやみつきになります。

こだわりのカツオ一番だし、しっかりと下処理された上質な牛モツの旨味と合わされば幾重にも重なる口福感にノックアウトです。

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オーダーが入ってから引くカツオ一番だしの透き通った美味しさに感動。スッと体に入っていくのに深みもあり、具材と煮込んでもリゾットにしてもしっかりと存在感を放っています。

〆はもちろんバジル香るチーズリゾットで決まり。ここでしか味わえない和×イタリアンのハイブリッドソロ飯タイムの完成です。くぅ~、また食べたくなってきた! 不動,たける,たけちゃんねる,ソロ飯,プルプル市場,もつ鍋,トマトもつ鍋
 固定ファンの多いからあげや特大卵焼きなどをはじめ、豊富な居酒屋メニューのほとんどが定食へとカスタマイズする事が可能。晩ごはんだけでなく、なんとグラスビールがサービスでついてくる(もちろんソフトドリンクも)というランチも、観光客や周辺のオフィスで働く人々に大好評です。

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人気メニューの一つスタミナ鉄板に晩ごはんセット(300円)追加で定食に。ニンニクのパンチが効いたタップリのジューシーハラミとキャベツがたまりませんッ!
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本日の小鉢と好きなお酒一杯が付いた晩酌セット(600円)と合わせるのもおススメ。



 食べたいものを自分のペースで好きなように…一人で楽しむ食事って、ならではの癒しがありますよね。夏の飲み会シーズン目前、珠玉のソロ飯でお腹も心も満たされてみませんか?

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ゆったりと座れるテーブル席。“ソロ飯”に嬉しいカウンターも完備。

店舗情報 プルプル市場
福岡市博多区中洲5-4-23 TM15ビル2F tel 092-710-4161
(営)11:30~14:00、17:00~23:00(L.O.22:30) (休)日曜

★不動たける
エントリーサービスプロモーション所属 ’05年 ジュノンボーイコンテスト特別賞受賞 ’11年よりウルトラマンシリーズの主題歌を歌う男女ユニット「ボイジャー」に加入。 地元福岡ではTVリポーターとしても活躍中。TNC「マニアマニエラ」「ももち浜ストア」、TVQ「チラチラパンチ」レギュラー出演。
●FBで取材裏話も公開中。「不動たける」で検索!

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