嬉しいアップルパイのお土産をいただきました!
焼きたてカスタードアップルパイ専門店 RINGOのアップルパイです〜〜〜〜
あのチーズタルトのBAKEの姉妹店ということで、食べたいとずっと思ってたんです。
いつも私を担当してくれる美容師さんが、「今一番美味しいアップルパイ」とオススメされたのはもう随分前なんですが、なかなか天神地下街のお店に行けてなかったのでした。お店の前を通った時に「お客様があんまり並んでないぞ!今なら入れるのに」と思っても、自分がすごく急いでる用事があったりしてました。ツイてないものです。さてさて実食!聞くところによると出来立てのあったかいうちに食べるのが美味しいらしいですが、それはお土産なので諦めて。時間が経ってるとパイ生地のサクサク感がすごく楽しめるらしいです。
食べてみるとパイ生地がパリパリ、サクサクでカラメルがかかってるようで甘く、とても軽い印象です。
中身のリンゴのフィリングはコロコロと大きめ! そしてシナモンなどが入らないたっぷりのカスタードクリームがとても優しいいい感じです。てっきりシナモンがたっぷり効いたものだと思っていたので少々驚きましたが、このやさしい感じだとシナモンが苦手な人も美味しく食べられますね。