大名の隠れ家的カフェ＆バー
美味しいそばとコーヒーが何時でもOK!
以前はコーヒー専門店を営んでいた店主が、2年間のそば修業を経て、昨年新たにオープンさせたのが『珈琲酒房うみぼうず』。
そばとコーヒーをメインに、お酒やおつまみ、デザートまで提供しています。店主の出身地が宇美町であることから、そばの出汁に宇美町のしょうゆを使い、日本酒や焼酎も宇美町産のものが充実。昼から夜まで通しメニューなので、何時行ってもカフェでもバーとしても利用できるのも嬉しいもの。飲んだ後の〆にそばが食べたくなった時もオススメです！
春の新作「柚子おろしと桜海老せいろそば」（750円）は、冷たいそばを温かい出汁で頂きます。桜海老は素揚げすることで香りと風味がいっそうアップ。他にも「おろしそば」（750円）、「ごぼう天そば」（700円）など、そばメニューは温冷合わせて約14種類。
以前と同じくコーヒーはサイフォンで淹れています。ブレンド3種類（各480円）、カフェオレ（550円）などメニュー豊富。
テーブル席の他、カウンターもあります。
珈琲酒房うみぼうず
福岡市中央区大名1-8-5 養巴コーポ1Ｆ
tel 092-738-1655
（営）13:00～翌1:00（金土は3:00位まで）
（休）不定休
