食べ物には美容効果があるものが多くあります。
毎日の食生活を利用して、夏の疲れた肌を回復させ美しい美肌になるのはいかがでしょう？
美肌づくりのレシピ
美肌づくりのレシピ美肌づくりに効果を発揮する食材は沢山ありますが、特に美容成分がたっぷり含まれた
アボカド、トマト、ブロッコリー、サツマイモ、鮭があります。
他にも、ツヤ肌になれるバナナや、カカオたっぷりのダークチョコレートも効果ありです。
あなたも今日から取り入れてみませんか？レシピというのも悪いくらい簡単にできるんです。
日焼け対策や乾燥予防、抗酸化作用などアンチエイジング効果にもつながり、
美肌づくりに大きく貢献する食材を使い、夏の傷んだ肌を回復させて
秋冬の準備にしませんか？お役立ち食材の効能と簡単レシピをご紹介します!!
アンチエイジングに効果を発揮するブロッコリー・緑系野菜 |
ブロッコリーや緑系野菜には抗酸化物質が含まれています。もちろんビタミンＡ・Ｂ・Ｃや
βｰカロテン、鉄分を豊富に含み、ビタミンＣはレモンの２倍です。
とくに、ブロッコリーにはβ-カロテンやスルフォラファンが豊富に含まれており、
肌荒れ改善や便秘改善にも大きな力を発揮します。
便秘を解消・・・食物繊維がたっぷり含まれているので、腸内の不要なものを吸着し腸の動きを
促進するため、便秘の解消に効果的です。
解毒作用で肝機能に効果・・・体内の解毒酵素の働きを高めるため、日常的に体に入ってくる
鉛や水銀、カドミウムなどの有害金属を無毒化し体外へ排出
します。解毒作用があるため美肌にも効果を発揮します。
肝臓の働きを高める働きをします。
免疫力アップ・・・ブロッコリーに含まれるβ-カロテンから変換されたビタミンＡが、
皮膚やのどなどの粘膜を正常に保ち免疫力を高めてくれます。
生活習慣病の予防・改善・・・活性酸素を除去する働きを持つβ-カロテンが多く含まれている
ため、血中の脂質の酸化を防ぎ血管を若々しくします。
ブロッコリーとエビのトマト味煮込みパスタ
材料／ブロッコリー、トマト、コンソメスープ、エビ、鶏の胸肉、パスタ、
塩・コショウ、薄口醤油
① ブロッコリーを食べやすい大きさに分けて、トマトも切ります。
② エビをきれいに洗って皮を取り除き、鶏の胸肉を一口大に切ります。
③ フライパンにオリーブオイルを入れ、①のブロッコリーとトマト、②のエビと鶏の胸肉を
入れ炒めます。
④ ③にコンソメスープを入れが沸騰したらパスタを半分に折って入れ、 塩・コショウと
薄口醤油を少し入れて水分が無くなるまで煮ます。
ブロッコリーとアボカドの韓国風サラダ
材料／ブロッコリー、アボカド、レタス、醤油、胡麻油、砂糖、にんにくチューブ、
コチュジャン、白ゴマ、レモン汁
① ブロッコリーは小房に分け、芯は皮をむいて切って茹でます。
（茹でるお湯には塩を加えておきます）
② アボカドは熟したものを使用し、２㎝角に切ります。
レタスは食べやすい大きさに切ります。
③ 醤油、胡麻油、コチュジャン、砂糖、ニンニクチューブ、白ゴマ、レモン汁を混ぜ合わせ
調味料をつくります。
④ ①と②の野菜を器に入れ③の調味料を加え冷蔵庫で冷やします。
注意：アボカド好きらしい……材料の使い回しかもしれません…
