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メイドイン福岡 vol.1 福岡に来たら買って、食べてもらいたい

食品

福岡,ブランド,お土産,銘菓,特産品,博多織,八女茶,銘酒福岡には素敵なものや美味しいものが沢山あります。

せっかく福岡に来たのなら、福岡らしいメイドイン福岡をぜひ堪能してください。
美味しいものから素敵なものまで、お土産にもピッタリで、思い出の一品にもおススメです。

 

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手軽にオシャレに明太子を味わえるめんたいこといえば「味の明太子ふくや」。さまざまな明太子商品がありますが、今、おすすめはツブチューブ。そのままごはんにのせて、パスタやパン、サラダなどのアレンジ料理に、手軽に明太子を楽しむことができます。辛子明太子そのものの味のほか、バジル、ゴマ、バターなど種類も豊富。

 

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博多ならではのだしの素“あご”とはトビウオのことですが、あご特有のコクと旨味のある出汁を家庭で食べられるのが「味の兵四郎」のあご入兵四郎だしです。
選りすぐった理想のあごを、旨味を引き出す焼き方で手間ひまかけてつくり、さらに天日干しにして旨味を凝縮、鰹節や昆布などの6種類のだし素材と合わせて作られたパックのだしの素です。家庭でも本格的な味が簡単に作れるようにと誕生したものです。本当に便利な出汁の素はお土産にお勧めです。
筑紫野本店、博多大丸店、博多マルイ内『だし処 兵四郎 博多店』などで買えます。

 

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令和ゆかりの地、太宰府で生まれた“絶品ごはんの友” 爽やかなしそ風味のひじきとカリッとした梅の実の食感が楽しく、子どもから大人まで大好きな味。まさに、ごはんがすすむ逸品です。お土産にはもちろん、毎日の食卓やお弁当に常備したいというファンも多いよう。太宰府天満宮参道などにある「太宰府十二堂えとや」直営店には、山椒じゃこひじきや生姜ひじきなど他の種類も揃っています。
西鉄五条駅前の太宰府五条本店、西鉄太宰府駅徒歩3分の宰府店、太宰府参道店などで買えます。

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