vol.3 福岡に友達が来たらどこに行く？

観光地、食べるところ…福岡らしさを堪能してもらうには？

福岡に遠くから友達が来たらどこに行こうか迷ってしまいます。綺麗な大濠公園や福岡タワー、志賀島など定番はもちろんですが、どこに行こうか調べてみました。

友達を連れて行くなら？ ぜひ食べにいきたい!! もつ鍋 うどん ラーメン 水炊き 新鮮な刺身、 ゴマサバなどの魚介類 餃子 焼き鳥 屋台

焼き鳥

博多に来たらやっぱり焼き鳥。豚バラやとり皮etc博多人は焼き鳥が大好きです。

博多の焼き鳥は種類も豊富で安いので会社帰りの男女ともに人気です。とくに豚バラは博多に来たら食べてみてほしい一本です。人気の焼き鳥屋さんは沢山ありますが、中でも6日間をかけて完成させるこだわりの製法で知られるかわ焼きの「かわ屋」は行列ができているお店です。
ほかにも、キャベツに酢ダレをかけて出す博多式の発祥といわれている「天下の焼鳥信秀本店」は焼き物が50種類あると言われる、知る人ぞ知る老舗の焼き鳥屋さんです。どこの焼き鳥屋に行っても安くて美味しいです。

おすすめの焼き鳥店 焼きとりの八兵衛 かわ屋 天下の焼鳥 信秀本店 藤よし やきとり 六三四 やきとり にくしん

うどん

博多発祥といわれる「うどん」。博多でぜひ食べてもらいたいのはうどん。

日本で最初にうどんが伝えられたのは博多ともいわれています。福岡市博多区にある承天寺には「饂飩蕎麦発祥之地」の石碑が建っています。博多（福岡）人はうどんが大好きなんです。福岡のうどんは透き通った出汁の中にフワフワと浮いているようにコシのないうどんです。トッピングには、ゴボウを薄くスライスして揚げた「ごぼう天」や魚のすり身を丸く形成した「丸天」が一般的です。
ぜひ、コシはなくても美味しいうどんは食べてもらいたい博多の味です。おすすめの博多うどんは、柔らかい麺が特徴です。

その麺の柔らかさが顕著にあらわれていて人気の高いのが、「かろのうどん」「みやけうどん」「因幡うどん」です。また、福岡出身のタモリさんが愛してやまないといわれているのが、麺にコシがないうどんを出す「うどん平」です。
他には、極太うどんを「やわ・中・かた」で選べる「牧のうどん」。濃い目の出汁をうどんが吸ってどんどん太くなりスープが無くなるのでヤカンに出汁が入ったものをくれます。牧のうどんは「食べても減らないうどん」と呼ばれたりしています。モチモチ麺で美味しい「ウエスト」も値段の安さと美味しさで人気が高いです。

おすすめのうどん店 かろのうどん 因幡うどん みやけうどん うどん平 大地のうどん 葉隠うどん ウエスト 牧のうどん

タレント 不動たけるさんおすすめ

太宰府に行ったら、ココもおすすめ お洒落なお店の雰囲気は是非その目で！ レトロな老舗が立ち並ぶ参道から一本路地に入るとすぐ。広いガーデンスペースを備えた可愛らしいモダンな外観、もうこれだけで“映え”確実ですよね！
とにかく手作りにこだわるこのお店。人気のプレートランチ(1,000円〜)は、和洋様々なアプローチの惣菜が10種類も付いてボリューム満点！どれも繊細かつ華やかな味付けで、“口福感”が止まりません！季節毎に変わるフルーツパンも絶品です。1月下旬からこだわりのスパイスカレーも登場！
僕的にもますます目が離せない、太宰府の新スポットです＼(^o^)／

coba cafe（コバカフェ）

☎092-928-2211 太宰府市宰府2-7-4
（営）11:00〜21:00(ランチ〜14:30) （休）不定休