福岡に来たらこれも食べて!
蜂楽饅頭
必ず分かれる白あん派、黒あん派あなたはどっち!?
本社は熊本県水俣市だけど、福岡でも長く愛されているお饅頭です。店頭で焼いているので、お店の前を通ると何とも言えない香りに誘われて、並んででも買いたくなりますよね。白あん、黒あんの2種類ですが、どちらも豆の風味がしっかりと感じられ、皮のフチまでぎっしりと詰まっていて食べ応えも十分。いつ食べても美味しく、地元の私たちでもお土産などで頂くと嬉しくなります♪
SKIPスタッフ E子
むっちゃん万十
創業30年を超える福岡のソウルフード
ムツゴロウの形が可愛いむっちゃん万十は、ある意味、福岡市民のソウルフード。ほんのり甘くふわっとした生地に包まれる具材は、一番人気のハムエッグの他、ウィンナー、ハンバーガー、カスタード、黒あん、白あんなどから選べます。どれも素朴な美味しさで、総菜系に使われているオリジナルのマヨネーズも◎。学生の時だけでなく、今も大好きなむっちゃん万十。他県の友達にも味わってもらいたいな~と思います。
ヨガインストラクター 優江さん
明太フランス
お店によって違いがあるから食べ比べてみるのも楽しいかも♪
他の地域にもあるようですが、やっぱり本場・福岡の明太フランスを一度は食べてもらいたいものです。美味しいお店はたくさんあるけど、なかでも一押しは「フルフル」の明太フランス。外はサクッ、中はもっちりとした生地に、ツブツブ感のある明太子とバターの風味がベストマッチ!わりと大きめのサイズなのに気づいたら1本ペロリと…。
私は天神1丁目の「フルフル天神パン工房」で買うことが多いのですが、今の季節は焼き立てを持って近くの天神中央公園に行くのもいいですね。
SKIPライター みにっ子
焼き鳥屋の豚バラ
博多ならではの美味しい豚バラ
このボリュームにも大満足!!
博多の焼き鳥屋さんでは、鶏肉だけでなく“豚バラ”も食べられるところがほとんど。私のお気に入りは、中央区大手門にある『にくしん』の豚バラです。大きくて肉厚でボリューム満点。味も美味しくて、「お肉を食べた~」という満足感が得られます。写真は豚バラと鶏の四つ身ですが、四つ身も大きくてジューシーでオススメですよ。
デザイナー H美さん
福岡に来たら、これ買って帰ろう
鶴乃子
博多で100年以上愛され続けている銘菓 鶴乃子
マシュマロ生地は口で溶けていく
博多のお土産としても人気が高いのが石村萬盛堂の鶴乃子ですが、普段に食べるお菓子として人気です。マシュマロのようなふくよかな生地に甘さ抑えめの黄味あんはまろやかで何個でも食べられるもの。只今、季節限定としてあまおう苺ミルク鶴乃子が発売中!もちろん美味しさ抜群です。
SKIPスタッフ A子