知っているとより楽しい！「ひな祭り」に定番の食べ物の縁起。
女の子の健やかな成長を祝う行事「ひな祭り」。
お祝いの食べ物には古くから伝わる意味があります。代表的な食べ物とその縁起を紹介します。 
♦「ちらし寿司」の縁起
ひな祭りと言えば、ちらし寿司。ひな祭りのちらし寿司には定番の具材があります。
えび（長生き）、れんこん（将来の見通しがいい）、豆（健康で豆に働ける）など。
使われている具材に縁起が込められているのです。 
♦「はまぐりのお吸い物」の縁起
はまぐりは対になっている貝でないと合わないため、平安時代には「貝合わせ」という遊びも行われていました。
その様子から、一人の人と添い遂げられるようにとの願いが込められています。
♦「菱餅」の縁起
3色の色には意味があります。緑は健康や長寿、白は清浄、ピンクは魔よけを意味していると言われています。
雛あられも3色なのは、もともと菱餅を砕いて作られたお菓子だからです。
縁起が良いだけでなく、季節も感じられるひな祭りの食べ物。
今年の桃の節句に食べてみてはいかがですか。
