福岡市内の老舗フリーペーパー月刊SKIPは今年で21年目。福岡の女性を美しく元気に輝かせる情報を発信していきます。

ワタシのお気に入り リピートアイテム food編

スキコミ

リピート

リピートするほどお気に入りのコスメや食品は!?SKIPスタッフとSKIP会員に聞いてみました。

卵かけごはんには、やっぱりコレ!
他の料理にも使えるから冷蔵庫にあると安心します。

しょうゆ 定期的に食べたくなる卵かけごはん。
より美味しさを求めるなら、卵だけでなくお醤油選びも大切です。
もう何度もリピートしている「寺岡屋のたまごにかけるお醤油」は、その名の通り卵との相性がよいお醤油。
かつお節、日高昆布、国産牡蠣の旨みがブレンドされ、ほんのり甘いのが特徴ですが、これが卵かけごはんにとても合うのです。
お醤油の味が主張し過ぎず、卵とごはんの美味しさを引き立ててくれます。
もちろん、目玉焼きや玉子焼きにも◎。
さらに、チャーハンや野菜炒めなどの調味料としても大活躍。
いろんな料理に使えるので、常備しておくと重宝しますよ。
(みにっ子)

抹茶スイーツ好きにはたまらない、 濃厚な抹茶味を堪能できる贅沢和スイーツ!

ゼリー 博多駅に行くと必ず買うのが、博多阪急の地下にある辻利兵衛本店の「やまりぜりぃ」です。
宇治抹茶のゼリーと上品な甘さの餡と白玉の食感のハーモニーは絶品です。
別添えの濃厚な抹茶ソースをかけると、さらに抹茶の旨みと香りが広がります。
他にも、宇治抹茶を使ったモンブランやバウムクーヘン、大福など、いろんなスイーツがあるけど、結局いつも生ぜりぃを買ってしまいます。
抹茶スイーツが好きな方にはオススメです。
(E子)

ツルッとした食感に上品な
旨味のひた屋の葛ようかん

ようかんひた屋福富 ☎0943-75-2465 1本680円

吉井の美味しい水と厳選した寒天、北海道産の最高級小豆を使い、上層は葛と漉し餡を配合して二層にした「葛ようかん」
その上品な味は、甘みと葛のなめらかさは絶妙の美味しさ。
手間暇かけた美味しさは、美しい自然から誕生した逸品です。
いつも疲れた時や、自分への御褒美の時に取り寄せて食べる究極の品です。
(Y子)

そのままでもおいしく、お料理に使えば、時短レシピに!
「万能 おかず生姜」が常備食に!!

生姜 “しょうが”を使ったレシピを紹介するTV番組を見たばかりで、スーパーで目に飛び込んで来たのが、この「万能 おかず生姜」です。
刻んだしょうがを醤油漬けにしたもので、ごはんに混ぜればカンタンに「しょうがご飯」のできあがり。
味がついているのでお肉と炒めて生姜焼き、めんつゆや豆腐の薬味、おひたし等のちょっとしょうがを加えたい料理にすぐに使えて便利!!
国産しょうが使用で、しょうが好きも納得の風味。
今は、母娘のリピートアイテムで、冷蔵庫に常備しています。
(みわ)