こだわりの食材で作る、
オルトカフェ×中村学園大学のコラボメニュー登場！
こだわりの食材で作る、オルトカフェの期間限定メニューとして、10/1～1/31の間、中村学園大学栄養科学部フード・マネジメント学科のインターン生とのコラボメニューが販売されます。食材のセレクトからこだわりを持って行い、秋を代表する食材を使ったメニューや、ハロウィンをイメージしたメニューなどを提供します。
「ブラックフォンダンショコラ」600円（税込）▪期間：10/1（火）～31（木）
ハロウィンをイメージした真っ黒なフォンダンショコラ。大分県山下工芸の九州産「竹炭パウダー」を使用しており、ナイフを入れると、熊本県産万次郎かぼちゃの自然な甘みのガナッシュと、ホクホクの角切りかぼちゃが溢れ出します。
「タルトタタン」600円（税込）▪期間：10/1（火）～11/30（土）
クレームブリュレを流し込んで焼き上げたタルトに、長時間かけてじっくり火を通したオリジナルのタルトタタン。秋のりんごを丸ごと一つ使うことで、りんごの旨味がギュッと詰まった濃厚な味わいに仕上がっています。
パンやドリンクなどの食品も販売しています。
ORTO CAFÉ （オルトカフェ）
福岡市中央区警固1-15-51-1F tel 092-739-5110
（営）月〜金12:00～19:00、土日祝8:00～19:00 （休）不定休
