福岡市内の老舗フリーペーパー月刊SKIPは今年で21年目。福岡の女性を美しく元気に輝かせる情報を発信していきます。

TAKE’sキッチン すいかケーキ

たけちゃんねる レシピ

すいかケーキ 使ってないですが何か?
市販のスポンジとボウルを使えば簡単! 夏気分満載のドームケーキに挑戦

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材料(1ホール 直径15㎝)
市販のスポンジケーキ(2枚にスライスされたもの)1箱 
生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200㏄ 
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 
抹茶(お湯で溶いたもの)・・・・・・・・・・・・大さじ1
いちごジャム・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1.5
チョコチップ・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
チョコペン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
食紅(緑)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

 

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スポンジケーキの片方をボウルの曲線に沿って敷き詰め、もう片方をボウルの内枠の大きさにカットする。
生クリームの半量にいちごジャムを加え十分立てにし、チョコチップを混ぜ合わせ、のボウルに流し込む。
❸❶でカットしたスポンジで蓋をし、ラップをして冷蔵庫で2時間程休ませる。
残った生クリームに抹茶、砂糖を入れ八分立てにし、食紅とチョコペンと合わせてデコレーションしたら出来上がり

ジャムに含まれるペクチンが作用してあっと言う間にホイップに。
美味しく時短、サイコ〜!不動たける,スキップ,たけちゃんねる,すいか,レシピ,ケーキ

不動たける
エントリーサービスプロモーション所属 ’05年 ジュノンボーイコンテスト特別賞受賞 ’11年よりウルトラマンシリーズの主題歌を歌う男女ユニット「ボイジャー」に加入。 地元福岡ではTVリポーターとしても活躍中。TNC「マニアマニエラ」「ももち浜ストア」、TVQ「チラチラパンチ」レギュラー出演。
FBで取材裏話も公開中。「不動たける」で検索!