TAKE'sキッチン　フライパンキッシュ

TAKE’sキッチンフライパンキッシュ

2018年9月29日 (土)

【フライパンキッシュ】ハロウィンパーティにプラス一品★

ビタミンのデパート・カボチャを使った、見た目も華やか簡単キッシュです。

　材料
　卵・・・・・・・・・・・・2個
　カボチャ・・・・・・・・・120g
　しめじ・・・・・・・・・・30g
　ピザ用チーズ・・・・・・・適量
　合挽肉・・・・・・・・・・100g
　コンソメ（粉粒）・・・・・小さじ2
　塩コショウ・・・・・・・・適量
　★小麦粉・・・・・・・・・大さじ3
　★パプリカパウダー・・・・適量
　★水・・・・・・・・・・・適量
　オリーブ油・・・・・・・・適量

作り方
❶カボチャは1cm角に切り、500Wのレンジで3分加熱する。
❷フライパンで合挽肉としめじを炒め一度取り出し、粗熱が取れたら★以外の材料と混ぜ合わせる。
❸★で生地を作り、油を引いたフライパンに薄く広げ弱火で加熱する。
❹面にプツプツ穴が空いてきたら、❷を流し込み弱火で加熱し、卵が固まったら出来上がり♫

パプリカパウダーが無ければ、野菜ジュースと小麦粉だけでもOK★

★不動たける
エントリーサービスプロモーション所属 ’05年ジュノンボーイコンテスト特別賞受賞 ’11年よりウルトラマンシリーズの主題歌を歌う男女ユニット「ボイジャー」に加入。地元福岡ではTVリポーターとしても活躍中。TNC「マニアマニエラ」「ももち浜ストア」、TVQ「チラチラパンチ」レギュラー出演。
●FBで取材裏話も公開中。「不動たける」で検索！