【 和ローストポークプレート 】時短&リッチな気分♫
炊飯器で同時調理！簡単なのに“映え”間違いなしのオシャレな一皿です。
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材料（4人前） |
作り方
❶研いだ米に通常量の水を入れ、★を入れて軽く混ぜておく。
❷フライパンでオリーブオイルを熱し、塩胡椒で下味をつけた豚肉の全ての面に強火で焦げ目をつける。
❸粗熱が取れたら❶の上に乗せ、通常炊飯する。
❹炊き上がったら豚肉を取り上げ、ご飯に刻んだ大葉を混ぜ合わせる。
❺スライスした豚肉、ご飯、和えた★を盛り付けたら出来上がり♫
お肉はそのままでも美味しいですが、たける的にはカレーマヨもおススメ★
★不動たける
エントリーサービスプロモーション所属 ’05年 ジュノンボーイコンテスト特別賞受賞 ’11年よりウルトラマンシリーズの主題歌を歌う男女ユニット「ボイジャー」に加入。 地元福岡ではTVリポーターとしても活躍中。TNC「マニアマニエラ」「ももち浜ストア」、TVQ「チラチラパンチ」レギュラー出演。
●FBで取材裏話も公開中。「不動たける」で検索！
今月のひと文字!
今月のひと文字は【褒】。保の部分は子供を表し、母親が乳児を抱きかかえている様子がこの文字になったと言われています。古来より子育てに奮闘する女性を讃える風潮があったんですね〜！誰だって褒められると嬉しいもの。周りの人、もちろん自分にも、どんなに小くてもその頑張りに目を向けて労ってあげられる、そんな心の余裕を持ちたいですね^ ^
